Nea Radio

Matfestival over hele Trøndelag

Arrangører: t.v Maren Stene Almlid fra Stene Gård og Torgunn Østbø fra Frosta kommune. Foto: Casper Hønnås

Torsdag åpnet «Trøndersk Matfestival - Et sted nær deg». Over hele Trøndelag blir det matfest i flere dager.

Nea Radio
Nea Radio

Publisert:

Trøndersk Matfestival er et av flere trønderske høydepunkter i regionen sommerstid. Ordinært samles mer enn 250 000 matglade mennesker fra 0 til 100 år for å feire trøndersk mat- og drikkeopplevelser i Trondheim.

Å samle så mange mennesker i Trondheimsentrum, er ikke aktuelt nå under pandemien. Løsningen ble dermed å gjennomføre Trøndersk Matfestival lokalt, i hele Trøndelag. Første gangen det ble gjort var i fjor.

Beste salgsarena

Trøndersk matfestival er en av de beste salgsarenaene for lokalmatprodusenter i regionen. Når den nå flyttes ut og blir enda mer lokal håper man at enda flere skal oppdage matskatter i eget distrikt.

Matfestivalen regnes som kanskje regionenes største dugnad for lokal mat og drikke, og for å bli enda bedre kjent med næring, reiselivet og trøndersk lokalmat.



- Lokalt er det viktig å få til aktivitet og synliggjøring der de hører hjemme. Der de er til vanlig, sier Prosjektleder Marit Evanger i OI! Trøndersk Mat og Drikke.

Gustav Myraune, daglig leder av Trondheim Kjøkkenhage AS Foto: Casper Hønnås

Mat på Tinghaugen

Arrangementet foregår over hele fylket og på Frosta er arrangementet lagt til Tinghaugen, hvor Norges første lagting ble holdt.

-Vi synes arrangementet vi nå har sparket i gang er veldig fint. Det er 14 produsenter her, som har med sine produkter og vi får smake på dem. I tillegg er det bra med folk som har møtt opp og så har vi invitert åtte ordførere, og alle har kommet, så dette er en flott ramme rundt dagen, sier ordfører i Frosta, Frode Revhaug like etter åpninga.

Grete Sørebø, daglig leder i Ersgard gårdshotell Foto: Casper Hønnås

Malmplassen er fylt opp

På Røros ble Trøndersk Matfestival - et sted nær deg ringt inn på Malmplassen torsdag formiddag. I tre dager skal ti lokalmatprodusenter holde stand ved Malmplassen, og en foodtruck tilbereder lokalmat ved Rema 1000. På Røros er det Røros Mat sammen med Destinasjon Røros som er koordinatorer for arrangementet.

Fakta:

Trøndersk Matfestival arrangeres av Oi! Trøndersk Mat og Drikke, et nonprofit aksjeselskap som jobber for å skape mersmak og merverdi for mat og drikke i Trøndelag. Festivalen ble første gang arrangert i 2005, og har siden vokst til å bli landets største lokalmatfestival.

Personvern og datalagring

Lagring og logging av data

Ved å besøke dette nettstedet lagres noen tekniske data om din internettforbindelse og nettleser. Disse data kan kategoriseres som følger:

Informasjonskapsler

Dette nettstedet bruker cookies/"informasjonskapsler" for å forbedre funksjonalitet og brukeropplevelse.

Vis mer

Teknisk info

Når du besøker et nettsted vil webserveren logge noe teknisk info som din IP-adresse, hvilken nettleser du bruker og tidspunktet for hver gang du forespør data fra serveren, altså når du klikker på en intern lenke og laster en ny nettside eller tilhørende data som skrifttyper, bilder, ulike script som kreves for at nettsiden skal fungere.

Disse dataene spares bare en viss tidsperiode for å kunne utføre feilsøking og feilretting i systemene, og deles aldri med avisens ansatte eller tredjepart.

Brukerinformasjon

Vi lagrer noe informasjon om deg som bruker. På dette nettstedet lagres ingen sensitiv informasjon, men enkel kontaktinformasjon som du gir fra deg når du oppretter en brukerkonto eller kjøper tjenester i nettavisen vil lagres i våre databaser. Dette er nødvendig for å kunne levere tjenestene til deg. Disse dataene slettes når du sletter din brukerkonto.

Hvem lagrer vi data om?

Vanlige besøkende/lesere:

Hvis du besøker dette nettstedet uten å ha registrert en brukerkonto eller abonnement, lagres følgende data om deg:

Vis mer

Innloggede brukere og abonnenter:

Hvis du velger å opprette en brukerkonto og/eller abonnement på nettavisen, vil også følgende informasjon lagres om deg:

Vis mer

NB: Etter at data er slettet vil de likevel kunne spares i inntil 180 dager i backuper. Backuper lagres med høy sikkerhet og begrenset tilgang, og er nødvendig for å kunne drive feilsøking og ivareta brukerenes og datasystemenet sikkerhet.

Dine rettigheter:

Som bruker av dette nettstedet kan du kontakte avisen for å få dine data utlevert og/eller slettet.

Har du en brukerkonto/abonnement, kan du logge inn i din brukerprofil og laste ned dine lagrede data, samt slette din brukerkonto og tilhørende data når som helst.

Vis mer


Hvis du trykker AVVIS vil ingen informasjonskapsler lagres i din nettleser og ingen data om deg logges i våre databaser. Det betyr også at vi ikke kan vite om du har godkjent eller ikke, slik at du vil se denne advarselen på hver side du besøker. Teknisk informasjon (webserverlogger) vil likevel lagre din IP-adresse og nettleserinformasjon, men dise slettes fortløpende som beskrevet ovenfor.

Vi tar ditt personvern på alvor

Nea Radio bruker cookies (informasjonskapsler) til å personalisere annonser og forbedre nettstedet. Ved å benytte nettstedet aksepterer du at vi kan sette cookies i din nettleser.

Vi lagrer så lite data vi kan, så kort tid som mulig.

Noe gikk galt! Vennligst forsøk på nytt.

Mer informasjon

Siden lastes nå på nytt...