ANNONSE
Annonse
Nea Radio

Pop-Up:

STOLT Bryggeri på Torgkvartalet

Pop-Up:STOLT Bryggeris Frida Kronberg tapper øl på growler-flasker på Torgkvartalet. Foto: Anne Gundersen

I disse dager har bryggeriet tatt med seg kjøleskap og tappekraner til kjøpesenteret.

Nea Radio
Nea Radio

Publisert:

ANNONSE
Annonse

Frida Kronberg har det travelt. Pop-Up butikken til Stolt Bryggeri trekker nemlig svært godt med folk på Torgkvartalet.

– Det er ganske hektisk, ja, bekrefter hun, mens påskehandlende stjørdalinger strømmer til for å sikre seg litt øl til høytiden.

En stor hit er de såkalte Growler-flaskene.

– Dette er glassflasker som rommer to liter øl. Første gang kjøper du flaska, deretter kan du komme opp til bryggeriet på Hjelseng Gård og få påfyll. Da betaler du bare for ølet, forklarer hun.

De tok turen til sentrum for å komme litt nærmere folk og bestselleren er en friske og fruktig IPA.

– Vi har etter hvert opparbeidet oss mange stamkunder som tar turen til bryggeriet for å handle. Men nå opplever jeg at det er mange som ikke har hørt om oss før nå og som blir nysgjerrige på produktene. Da har vi nådd målet med å gjøre dette.

STOLT er kjente for å ha arrangementer av forskjellige slag i bryggeriet. Alt fra Operapub til musikkbingo har stått på programmet. Men nå er det stille på grunn av koronareglene.

– Da passer det jo bra at vi kommer hit i stedet, smiler Frida Kronberg.

Hør intervjuet med Frida Kronberg i avspilleren under:

Nøkkelord

ANNONSE