Nea Radio

Nea Radio

Det store påskemåltidet

LAM: I påska spiser nordmenn rundt 1500 tonn lammestek og lammelår. Foto: Landbruks- og matdepartementet

Å kjøpe påskematen på veg dit du skal er en god mulighet til å få tak i nye matprodukter.

Nea Radio
Nea Radio

Publisert:

– Bruk påsken til å oppdage nye smaksopplevelser. På vei til påskefjellet kan du finne fantastiske norske matspesialiteter i lokale butikker, sier landbruks- og matminister Olaug Bollestad.

81 prosent av forbrukere sier de gjerne vil prøve ut nye produkter fra lokale matprodusenter. Nesten halvparten av oss synes at lokale mat- og drikkeopplevelser er viktige når vi reiser som turist i Norge. Det viser tall fra Matmerk.

Påskematen

I påska spiser nordmenn ca 1500 tonn lammesteik og lammelår, mens det er færre som spiser sau. Likevel viser forbrukertester som Nofima har gjennomført at det bare er et fåtall som kjenner forskjell i smaken. I tillegg spiser nordmenn 26 millioner egg fra skjærtorsdag til andre påskedag. Det er et egg på hver nordmann i påska. Grillpølsene er også populært. Salget tredobler seg, og nordmenn kjøper opptil 1000 tonn grillpølser i løpet av påskedagene.

Favoritter i Trøndelag

Sodd - for eksempel Festsodd fra Trøndelag
Det søte flatbrødet Skjenning, som man gjerne spiser ved siden av sodden
Prøv også eksotisk og kjempegod gårdsis med skjenningsmak, et samarbeid mellom Gangstad gårdsysteri og skjenningprodusenten Røra!
Badsturøkt kjøtt på Namdalsk vis - en unik måte å røke kjøtt på som er en Geografisk Beskyttet Tradisjon
Førsteklasses, prisvinnende oster fra Gangstad gårdsysteri. Utvalget deres er stort, sett fram et helt ostefat
Det tradisjonsrike stjørdalsølet Alstadberger fra Klostergården håndbryggeri
Fjellmandel fra Oppdal, som dyrkes 400 moh
Deilige, grove pølser fra familiebedrifta Inderøy slakteri
Økologisk Tjukkmjølk fra Røros
Kjeglekjernet smør og rømme fra Rørosmeieriet
Deilig is og oster fra Galåvolden gård
Flatbrød, også flatbrød med smak av tyttebær, karve og ramsløk, og tradisjonsrik Lemse fra Rørosbakern
Kreklinggelé fra Smaken av Røros
Herlige oster laget på melk fra egen samdrift fra Orkladal Ysteri
Økologisk granola, håndbakt og laget av urkorn fra vesle Lykkemat i Selbu
Munkebyosten fra klostret på Levanger
Røkt laks fra Gjerts Gourmet i Rørvik

Siste nytt i Nyheter Vis flere

Nytt havbruksstudium i Ytre Namdal

Nytt havbruksstudium i Ytre Namdal

Fagskolestudiet «Ledelse i havbruksoperasjoner» har nettopp blitt godkjent av NOKUT, Nasjonalt organ for kvalitet i utdanninga. Det betyr at det planlagte studiet kan starte opp ved Ytre Namdal fagskole.

Sykkel

Sykkel

I fjor ble det meldt 10.400 sykler stjålet til forsikringsselskapene, viser tall fra Finans Norge. Aldri før har sykkeltyverier vært dyrere for forsikringsbransjen. I fjor ble det utbetalt over 82 millioner kroner i erstatning.

– Mye arbeid gjenstår

– Mye arbeid gjenstår

Vintervold om eiendomsskatten

Ap-nei til privatisering

Ap-nei til privatisering

Arbeiderpartiet sier nei til oppsplitting og privatisering av Statens vegvesen.

Aktiv topper igjen

Aktiv topper igjen

Norsk Kundebarometer: Aktiv har de mest fornøyde kundene i Trøndelag for sjuende gang.

Stort tollbeslag ved Vauldalen

Stort tollbeslag ved Vauldalen

7500 narkotiske tabletter ble beslaglagt ved Vauldalen tollsted.

Siste nytt i Trøndelag Vis flere

RBK og Ranheim vant

RBK og Ranheim vant

RBK slo Brann 1-0 borte i Bergen, Ranheim vant 1-0 hjemme mot Strømsgodset. Vi har flere resultater.

Nytt havbruksstudium i Ytre Namdal

Nytt havbruksstudium i Ytre Namdal

Fagskolestudiet «Ledelse i havbruksoperasjoner» har nettopp blitt godkjent av NOKUT, Nasjonalt organ for kvalitet i utdanninga. Det betyr at det planlagte studiet kan starte opp ved Ytre Namdal fagskole.

Sykkel

Sykkel

I fjor ble det meldt 10.400 sykler stjålet til forsikringsselskapene, viser tall fra Finans Norge. Aldri før har sykkeltyverier vært dyrere for forsikringsbransjen. I fjor ble det utbetalt over 82 millioner kroner i erstatning.

Rita og Tone i Floka

Rita og Tone i Floka

Rita Lier og Tone Henriksen har vært primus motor for å etablere kunstnerkollektivet Pottemakergata Malestudio på Stjørdal. De er gjester i Fredagsfloka denne uka.

Ap-nei til privatisering

Ap-nei til privatisering

Arbeiderpartiet sier nei til oppsplitting og privatisering av Statens vegvesen.

Aktiv topper igjen

Aktiv topper igjen

Norsk Kundebarometer: Aktiv har de mest fornøyde kundene i Trøndelag for sjuende gang.

Siste med #LokalmatVis flere

Stort utbytte av Grüne Woche

Stort utbytte av Grüne Woche

Fjellregionen, Nord-Norge og Vestlandet/Fjord-Norge skal representere Norge på Internationale Grüne Woche i 2020. Dette er en av verdens største mat- og reiselivsmesser som hvert år arrangeres i Berlin.

Lokalmat-heder i Berlin

Lokalmat-heder i Berlin

Lokalmat fra Tromsø, Ringerike og Lofoten ble hedret i Berlin.

Ost fra Selbu til Berlin

Grüne Woche:

Ost fra Selbu til Berlin

I dag åpner Grüne Woche, en av verdens største forbrukermesser for landbruk, mat og reiseliv, i Berlin. Selbu Blå, produsert på meieriet i Selbu, skal representere Norge på messa.

Siste med #NyheterVis flere

– Mye arbeid gjenstår

– Mye arbeid gjenstår

Vintervold om eiendomsskatten

Nytt kjøremønster ved Hov Skole

Nytt kjøremønster ved Hov Skole

Tester ut enveiskjøring på parkeringsplassen.

Stjørdal kjøper område på Frigården

Stjørdal kjøper område på Frigården

Stjørdal kommune kjøper Frigårdsvegen 95 for å lette kommunens arbeid med å posisjonere seg som Trøndelags arrangemntskommune nr. 1.

Siste med #pressemeldingVis flere

Bruker skattepengene fornuftig

Bruker skattepengene fornuftig

Sparing og nedbetaling av gjeld topper listen over hva folk vil bruke skattepengene på i år, viser en ny undersøkelse. Lite planlegges brukt på økt forbruk.

Vil ha ordning mot utenforskap

Vil ha ordning mot utenforskap

Komite kultur næring og miljø i Stjørdal vedtok i dag "Kontigentkassa" en ordning som skal sørge for at barn og unge, uavhengig av foreldrenes sosiale og økonomiske situasjon skal kunne delta jevnlig i fritidsaktivitet sammen med andre.

Småkommuner sliter

Småkommuner sliter

De små kommunene har blitt mindre, og de største større. En ny rapport viser at små kommuner har store utfordringer med å skaffe nok kompetanse på flere viktige områder.

Personvern og datalagring

Lagring og logging av data

Ved å besøke dette nettstedet lagres noen tekniske data om din internettforbindelse og nettleser. Disse data kan kategoriseres som følger:

Informasjonskapsler

Dette nettstedet bruker cookies/"informasjonskapsler" for å forbedre funksjonalitet og brukeropplevelse.

Vis mer

Teknisk info

Når du besøker et nettsted vil webserveren logge noe teknisk info som din IP-adresse, hvilken nettleser du bruker og tidspunktet for hver gang du forespør data fra serveren, altså når du klikker på en intern lenke og laster en ny nettside eller tilhørende data som skrifttyper, bilder, ulike script som kreves for at nettsiden skal fungere.

Disse dataene spares bare en viss tidsperiode for å kunne utføre feilsøking og feilretting i systemene, og deles aldri med avisens ansatte eller tredjepart.

Brukerinformasjon

Vi lagrer noe informasjon om deg som bruker. På dette nettstedet lagres ingen sensitiv informasjon, men enkel kontaktinformasjon som du gir fra deg når du oppretter en brukeronto eller kjøper tjenester i nettavisen vil lagres i våre databaser. Dette er nødvendig for å kunne levere tjenestene til deg. Disse dataene slettes når du sletter din brukerkonto.

Hvem lagrer vi data om?

Vanlige besøkende/lesere:

Hvis du besøker dette nettstedet uten å ha registrert en brukerkonto eller abonnement, lagres følgende data om deg:

Vis mer

Innloggede brukere og abonnenter:

Hvis du velger å opprette en brukerkonto og/eller abonnement på nettavisen, vil også følgende informasjon lagres om deg:

Vis mer

NB: Etter at data er slettet vil de likevel kunne spares i inntil 180 dager i backuper. Backuper lagres med høy sikkerhet og begrenset tilgang, og er nødvendig for å kunne drive feilsøking og ivareta brukerenes og datasystemenet sikkerhet.

Dine rettigheter:

Som bruker av dette nettstedet kan du kontakte avisen for å få dine data utlevert og/eller slettet.

Har du en brukerkonto/abonnement, kan du logge inn i din brukerprofil og laste ned dine lagrede data, samt slette din brukerkonto og tilhørende data når som helst.

Vis mer


Hvis du trykker AVVIS vil ingen informasjonskapsler lagres i din nettleser og ingen data om deg logges i våre databaser. Det betyr også at vi ikke kan vite om du har godkjent eller ikke, slik at du vil se denne advarselen på hver side du besøker. Teknisk informasjon (webserverlogger) vil likevel lagre din IP-adresse og nettleserinformasjon, men dise slettes fortløpende som beskrevet ovenfor.

Vi tar ditt personvern på alvor

Ved å besøke dette nettstedet vil noen data bli lagret. Dette er informasjon som er nødvendig for å kunne tilby tjenesten til deg.

Vi lagrer så lite data vi kan, så kort tid som mulig.

Noe gikk galt! Vennligst forsøk på nytt.

Mer informasjon

Siden lastes nå på nytt...