Nea Radio

Nea Radio

Ny sjef ved Røros Delikatesser og Bakeriet

Elin Viken blir daglig leder ved Røros Delikatesser og Bakeriet på Røros. Foto: Marit Manfredsdotter

Elin Viken blir ny daglig leder ved Røros Delikatesser og Bakeriet på Røros.

Nea Radio
Nea Radio

Publisert:

Sist oppdatert: 12.07.2017 kl 12:01

Det ble kjent på en pressekonferanse ved Røros Delikatesser onsdag formiddag.

Elin Viken starter jobben i september og overtar etter Kjersti Løvnes Vedum. Hun overtok som daglig leder 1. oktober i fjor og har sagt opp jobben.

Må øke omsetningen

– Dette blir kjempespennende. Jeg gleder meg til å ta fatt på oppgaven, sier Elin Viken.

Hun har lang fartstid innen lokalmat. I mange år drev hun Villa Solbakken ved Aursunden og hun har god kjennskap til den lokale mattradisjonen og -produksjonen blant annet gjennom tidligere arbeid i Rørosregionens Næringshage.

– Tallene for Røros Delikatesser har ikke vist den veksten styret ønsket til tross for at bedriften flyttet til nye lokaler og har tatt grep. Det blir den første oppgaven å jobbe med, sier Viken.

Lokalt øl

Under pressekonferansen i formiddag presenterte Røros Delikatesser sitt nye tappetårn for øl.

– Nå blir det mulighet til å nyte lokalt øl fra tapp i Reiselivets Hus. Da formannskapet i juni godkjente sjenkebevilling for Røros Delikatesser åpnet det seg et nytt marked. På Delikatessen kan vi lage et tilbud på god mat og drikke som er tilpasset hverandre ettersom vi har både produkter fra lokale leverandører og anerkjente internasjonale leverandører, opplyser Kjersti Løvnes Vedum.

Styrker driften

– Det er viktig for oss å styrke driften videre etter at vår daglige leder har sagt opp sin stilling og slutter i løpet av august. Vi har mye å gå på i forhold til servering av mat og bakst på både Delikatessen og Bakeriet sier styremedlem Leif Jørgen Hovdahl i Røros Delikatesser.

Selskapet har fortiden over sju årsverk.

Røros Delikatesser eies i dag av Røros Invest AS (30%), COOP Røros SA (30%), Røros Hotell (30%) og Galåvolden (10%).

Nøkkelord

Personvern og datalagring

Lagring og logging av data

Ved å besøke dette nettstedet lagres noen tekniske data om din internettforbindelse og nettleser. Disse data kan kategoriseres som følger:

Informasjonskapsler

Dette nettstedet bruker cookies/"informasjonskapsler" for å forbedre funksjonalitet og brukeropplevelse.

Vis mer

Teknisk info

Når du besøker et nettsted vil webserveren logge noe teknisk info som din IP-adresse, hvilken nettleser du bruker og tidspunktet for hver gang du forespør data fra serveren, altså når du klikker på en intern lenke og laster en ny nettside eller tilhørende data som skrifttyper, bilder, ulike script som kreves for at nettsiden skal fungere.

Disse dataene spares bare en viss tidsperiode for å kunne utføre feilsøking og feilretting i systemene, og deles aldri med avisens ansatte eller tredjepart.

Brukerinformasjon

Vi lagrer noe informasjon om deg som bruker. På dette nettstedet lagres ingen sensitiv informasjon, men enkel kontaktinformasjon som du gir fra deg når du oppretter en brukerkonto eller kjøper tjenester i nettavisen vil lagres i våre databaser. Dette er nødvendig for å kunne levere tjenestene til deg. Disse dataene slettes når du sletter din brukerkonto.

Hvem lagrer vi data om?

Vanlige besøkende/lesere:

Hvis du besøker dette nettstedet uten å ha registrert en brukerkonto eller abonnement, lagres følgende data om deg:

Vis mer

Innloggede brukere og abonnenter:

Hvis du velger å opprette en brukerkonto og/eller abonnement på nettavisen, vil også følgende informasjon lagres om deg:

Vis mer

NB: Etter at data er slettet vil de likevel kunne spares i inntil 180 dager i backuper. Backuper lagres med høy sikkerhet og begrenset tilgang, og er nødvendig for å kunne drive feilsøking og ivareta brukerenes og datasystemenet sikkerhet.

Dine rettigheter:

Som bruker av dette nettstedet kan du kontakte avisen for å få dine data utlevert og/eller slettet.

Har du en brukerkonto/abonnement, kan du logge inn i din brukerprofil og laste ned dine lagrede data, samt slette din brukerkonto og tilhørende data når som helst.

Vis mer


Hvis du trykker AVVIS vil ingen informasjonskapsler lagres i din nettleser og ingen data om deg logges i våre databaser. Det betyr også at vi ikke kan vite om du har godkjent eller ikke, slik at du vil se denne advarselen på hver side du besøker. Teknisk informasjon (webserverlogger) vil likevel lagre din IP-adresse og nettleserinformasjon, men dise slettes fortløpende som beskrevet ovenfor.

Vi tar ditt personvern på alvor

Ved å besøke dette nettstedet vil noen data bli lagret. Dette er informasjon som er nødvendig for å kunne tilby tjenesten til deg.

Vi lagrer så lite data vi kan, så kort tid som mulig.

Noe gikk galt! Vennligst forsøk på nytt.

Mer informasjon

Siden lastes nå på nytt...