Nea Radio

Forbereder jula:

I år har Langøra egen adventskalender

Juleverksted: I disse dager produseres årets julekalender hos Langøra Kaffebrenneri. Det sørger Charlie Shea (t.v) og Kristian Helgesen for. Foto: Anne Gundersen

Det brennes kaffebønner på spreng hos Langøra Kaffebrenneri. Nå forberedes nemlig årets mest ettertraktede julekalender for kjennere av magiske bønner.

Nea Radio
Nea Radio

Publisert:

Sist oppdatert: 26.10.2021 kl 13:06

Duften av nybrent kaffe henger tungt og herlig over tunet på Hjelseng gård i Stjørdal. Her holder Langøra Kaffebrenneri til og nå jobbes det på spreng for å gjøre alt klart til utsendingen av julekalendere, en nyvinning av året.

Kristian Helgesen, som driver kaffebrenneriet, forteller om travle dager.

– Vi har skjønt at voksne er vel så opptatt av adventskalendere som det barn. Dermed fant vi ut at dette var noe vi ville prøve.

Selve adventskalenderen inneholder 24 poser med forskjellige sorter kaffe, og om du scanner QR-koden på pakken, kommer du til en hjemmeside hvor du kan lese om de forskjellige gårdene kaffebønnene kommer fra.

– Vi har fått utrolig mange forhåndsbestillinger, så dette har helt klart vist seg å være en suksess.

Prøvesmaking: Kenneth Robertsen hos Langøra Kaffebrenneri gir nye kunder Iselin Kolden, Stine Monsvoll og Jehad Akile fra Meråker, muligheten til å smake seg fram til hvilke sorter de ønsker å bestille. Foto: Anne Gundersen

Langøra sørger for å handle fra gårder hvor de har oversikt over at det faktisk er den kaffebonden det gjelder det blir handlet fra. Det er gjerne snakk om mindre gårder og mennesker de har blitt kjent med gjennom årene.

– Til julekalenderen har vi imidlertid valgt å kjøpe fra litt andre land enn vi pleier, for eksempel India og Papua Ny-Guinea, sier Kristian, mens Charlie Shea følger med at kaffebønnene får helt riktig grad brenning i maskinen som freser i hjørnet.

I tillegg til julekalenderen, skal også en helt egen juleblend produseres før storinnrykket av kaffeglade juleshoppere banker på døra.

– Vi tilsetter ikke julesmak eller noe sånt, men vi passer på å velge litt ekstra gode råvarer, selv om det kanskje koster litt ekstra, avslutter Kristian Helgesen.

Hør intervjuet med Kristian Helgesen i avspilleren under:

Nøkkelord

Personvern og datalagring

Lagring og logging av data

Ved å besøke dette nettstedet lagres noen tekniske data om din internettforbindelse og nettleser. Disse data kan kategoriseres som følger:

Informasjonskapsler

Dette nettstedet bruker cookies/"informasjonskapsler" for å forbedre funksjonalitet og brukeropplevelse.

Vis mer

Teknisk info

Når du besøker et nettsted vil webserveren logge noe teknisk info som din IP-adresse, hvilken nettleser du bruker og tidspunktet for hver gang du forespør data fra serveren, altså når du klikker på en intern lenke og laster en ny nettside eller tilhørende data som skrifttyper, bilder, ulike script som kreves for at nettsiden skal fungere.

Disse dataene spares bare en viss tidsperiode for å kunne utføre feilsøking og feilretting i systemene, og deles aldri med avisens ansatte eller tredjepart.

Brukerinformasjon

Vi lagrer noe informasjon om deg som bruker. På dette nettstedet lagres ingen sensitiv informasjon, men enkel kontaktinformasjon som du gir fra deg når du oppretter en brukerkonto eller kjøper tjenester i nettavisen vil lagres i våre databaser. Dette er nødvendig for å kunne levere tjenestene til deg. Disse dataene slettes når du sletter din brukerkonto.

Hvem lagrer vi data om?

Vanlige besøkende/lesere:

Hvis du besøker dette nettstedet uten å ha registrert en brukerkonto eller abonnement, lagres følgende data om deg:

Vis mer

Innloggede brukere og abonnenter:

Hvis du velger å opprette en brukerkonto og/eller abonnement på nettavisen, vil også følgende informasjon lagres om deg:

Vis mer

NB: Etter at data er slettet vil de likevel kunne spares i inntil 180 dager i backuper. Backuper lagres med høy sikkerhet og begrenset tilgang, og er nødvendig for å kunne drive feilsøking og ivareta brukerenes og datasystemenet sikkerhet.

Dine rettigheter:

Som bruker av dette nettstedet kan du kontakte avisen for å få dine data utlevert og/eller slettet.

Har du en brukerkonto/abonnement, kan du logge inn i din brukerprofil og laste ned dine lagrede data, samt slette din brukerkonto og tilhørende data når som helst.

Vis mer


Hvis du trykker AVVIS vil ingen informasjonskapsler lagres i din nettleser og ingen data om deg logges i våre databaser. Det betyr også at vi ikke kan vite om du har godkjent eller ikke, slik at du vil se denne advarselen på hver side du besøker. Teknisk informasjon (webserverlogger) vil likevel lagre din IP-adresse og nettleserinformasjon, men dise slettes fortløpende som beskrevet ovenfor.

Vi tar ditt personvern på alvor

Nea Radio bruker cookies (informasjonskapsler) til å personalisere annonser og forbedre nettstedet. Ved å benytte nettstedet aksepterer du at vi kan sette cookies i din nettleser.

Vi lagrer så lite data vi kan, så kort tid som mulig.

Noe gikk galt! Vennligst forsøk på nytt.

Mer informasjon

Siden lastes nå på nytt...