ANNONSE
Annonse
Nea Radio

Olavsfest 2022 er over:

- Det har gått kjempebra!

Stort smil: Henriks salg av brente mandler og karamelliserte epler har gått bra. Foto: Sofie Sørum

Olavsfestdagene er over for i år og utstillerne er fornøyde.

Nea Radio
Nea Radio

Publisert:

ANNONSE
Annonse

Det duftet deilig av søtsaker og såper, og lyden av vakker okarinamusikk hørtes i bakgrunnen på Olavsfesten i Trondheim. Markedet er over for i år og utstillerne virker å være tilfreds med uka.

Hvordan har salget gått i år?

– Det har gått kjempebra!

Det sier Gunn Elin Folland, som driver Holum Gård i Meldal og som har stått på stand under Olavsfestdagene.

Dyp konsentrasjon: Gunn Elin syr skinnprodukter når det er rolig i boden. Foto: Sofie Sørum

– Det har vært skikkelig artig at folk setter pris på det naturlige, og på at jeg har kunnskap om råvarene.

Gunn Elin driver med sau, for det meste gammelnorsk spælsau. Noe av det hun selger er skinn, garn og ullsåpe.

Noen av produktene fra Holum Gård. Foto: Sofie Sørum

En annen som også er fornøyd med uka er Henrik, som selger brente mandler og karamelliserte epler.

– Salget har gått bra. Det har vært litt regn, men ellers har det gått fint. Jeg har vært her i flere år nå, og folk kommer tilbake.

Henrik forteller at eplene og mandlene er like populære, og at folk i alle aldre nyter godsakene, så lenge man har bra nok tenner.

Nå må vi vente et år på å få komme tilbake igjen.

Se noen fargerike bilder fra årets Olavsfest her:

Hør hvordan stemningen var under Olavsfesten her:

ANNONSE