Maria skal mate 20.000

Maria skal mate 20.000

Matmor: Marias kjøkken har fått oppgaven med å mate de 20 000 menneskene som kommer til å besøke Landsskytterstevnet på Stjørdal neste år. – Min største skrekk er at vi skal gå tom for mat, sier Maria Tuff. FOTO: Anne Gundersen

Marias Kjøkken blir matleverandør for 20.000 besøkende under Landsskytterstevnet på Stjørdal i 2018.

Tekst:

Publisert:

Oppdatert:
01.06.2017 kl 14:27

Denne uken skrev Maria Tuff, daglig leder ved Marias Kjøkken, under på kontrakten som gir dem ansvaret for matserveringen under Landskytterstevnet som holde i Stjørdal neste år.

– Dette er noe vi har jobbet ganske lenge for å få til, sier hun litt overveldet.

– Det er et veldig stort oppdrag, men jeg tror vi skal kunne gjennomføre dette på en god måte.

Saken fortsetter under lydklippet

Maria Tuff om Landsskytterstevnet 2018

Eksperthjelp

Tuff har knyttet til seg Svein Ivar Berg for å jobbe med prosjektet.

– Han har bred erfaring fra arrangementer av denne størrelsesordenen, og uten ham tror jeg nok ikke vi hadde våget oss utpå. Hun forteller at maten ikke skal lages i lokalene i Søndre gate.

– Vi skal samarbeide med andre leverandører i distriktet, og ingen av måltidene skal lages her. Det ville vært umulig å gjennomføre noe slikt uten å fordele oppgaver, mener hun.

Spent

Tuff forteller at det er med skrekkblandet fryd at arbeidet nå tar til for alvor.

– Dette er en helt fantastisk oppgave, men det er også mye som skal klaffe. Hun forteller at den største skrekken er å gå tom for mat.

– I tillegg skal alt av logistikk og betalingsordninger fungere og det skal også de som jobber sammen med oss. Men aller mest ser hun fram til LS2018.

– Det blir herlig å stå midt i kaoset når alt foregår, og det gleder jeg meg aller mest til, smiler Maria Tuff.

Nøkkelord

Siste nytt i Stjørdal/Malvik

Vedtok retten til å bo sammen på sykehjem
  • Nyheter

Stjørdal kommunestyre vedtok torsdag å sikre ektepar og samboeres rett til å bo sammen på sykehjem.

Paul Walkers bil hos Riis Bilglass
  • Sport

Torsdag fikk Riis Bilglass på Stjørdal besøk av NMK, avdeling street cars. Med seg hadde de en av bilene Paul Walker kjørte i The Fast and the furious.

Grønn vind over Stjørdal
  • Nyheter

Under kommunestyret i Stjørdal torsdag ble det vedtatt at Stjørdal skal ha som mål å redusere klimautslipp med 40% innen 2030. – Inntil for en måned siden var Stjørdal en miljøsinke, sier Tommy Reinås (MDG).

 
– Politisk spill uten sidestykke
  • Nyheter

Ordfører i Stjørdal, Ivar Vigdenes, fikk i kommunestyret i dag flengende kritikk for sine uttalelser i formannskapet om budsjettoverskridelsene i NAV sosial. – Dette er politisk myntspilleri, sier Vigdenes.

– Gørmange kamper
  • Sport

Leder i Røros il, Erik Sandnes Høsøien er ikke sikker på hvor mange kamper det spilles i helgas Bergstadcup.

Stjørdal øker spillemidlene
  • Nyheter

Stjørdal kommune øker andelen spillemidler fra 10% til 15% for kunstgressbaner, dersom fotballforbundets granulatforskrifter følges.

ANNONSE
Annonse
ANNONSE
Annonse