Maria skal mate 20.000

Maria skal mate 20.000

Matmor: Marias kjøkken har fått oppgaven med å mate de 20 000 menneskene som kommer til å besøke Landsskytterstevnet på Stjørdal neste år. – Min største skrekk er at vi skal gå tom for mat, sier Maria Tuff. FOTO: Anne Gundersen

Marias Kjøkken blir matleverandør for 20.000 besøkende under Landsskytterstevnet på Stjørdal i 2018.

Tekst:

Publisert:

Oppdatert:
01.06.2017 kl 14:27

Denne uken skrev Maria Tuff, daglig leder ved Marias Kjøkken, under på kontrakten som gir dem ansvaret for matserveringen under Landskytterstevnet som holde i Stjørdal neste år.

– Dette er noe vi har jobbet ganske lenge for å få til, sier hun litt overveldet.

– Det er et veldig stort oppdrag, men jeg tror vi skal kunne gjennomføre dette på en god måte.

Saken fortsetter under lydklippet

Maria Tuff om Landsskytterstevnet 2018

Eksperthjelp

Tuff har knyttet til seg Svein Ivar Berg for å jobbe med prosjektet.

– Han har bred erfaring fra arrangementer av denne størrelsesordenen, og uten ham tror jeg nok ikke vi hadde våget oss utpå. Hun forteller at maten ikke skal lages i lokalene i Søndre gate.

– Vi skal samarbeide med andre leverandører i distriktet, og ingen av måltidene skal lages her. Det ville vært umulig å gjennomføre noe slikt uten å fordele oppgaver, mener hun.

Spent

Tuff forteller at det er med skrekkblandet fryd at arbeidet nå tar til for alvor.

– Dette er en helt fantastisk oppgave, men det er også mye som skal klaffe. Hun forteller at den største skrekken er å gå tom for mat.

– I tillegg skal alt av logistikk og betalingsordninger fungere og det skal også de som jobber sammen med oss. Men aller mest ser hun fram til LS2018.

– Det blir herlig å stå midt i kaoset når alt foregår, og det gleder jeg meg aller mest til, smiler Maria Tuff.

Nøkkelord

Siste nytt i Stjørdal/Malvik

Floka
  • Kultur

Gikk du glipp av ukas minst seriøse program på Nea Radio?

Nea Radio setter norgesrekord
  • Nyheter

Aldri har en lokalradio hatt større lytteroppslutning.

Kinohelga
  • Kultur

Premiere på Geostorm.

 
UNGDOM OG FRITID og UKM går sammen for å løfte ungdomskulturen
  • Kultur

- Dette er to organisasjoner som utfyller og styrker hverandre. Vi skal sammen jobbe for å skape et godt fundament for et mangfoldig kulturliv for norsk ungdom, sier kulturkonsulent i Ungdom og Fritid, Marit Bredesen.

Boktipset
  • Kultur

Novellesamlinga Oscar Wildes Heis av Lars Saabye Christensen er dagens boktips av bibliotekar Sigrun Selboe.

Ærefullt samfunnsoppdrag
  • Nyheter

Både Tommy Reinås (MDG) og Rune Krogh (Sp) syntes det er flott å være blant de 78 som skal representere trønderne i det nye Trøndelag fylkesting.

ANNONSE
Annonse
ANNONSE
Annonse