Lanserer Trøndersk Kaffefestival

Lanserer Trøndersk Kaffefestival

Festival: Kristian Helgesen og Langøra Kaffebrenneri, inviterer til Trøndersk Kaffefestival 19. til 21. mai. FOTO: Anne Gundersen

Langøra kaffebrenneri lanserer Trøndersk Kaffefestival. I helga fra 19. til 21 mai, blir det NM i kaffebrenning og ikke minst VM i kaffekoking!

Da Kristian Helgesen og samboeren flyttet fra Oslo og hjem til Stjørdal, bestemte han seg for å ta med seg kaffekulturen fra Grünerløkka til Trøndelag. Resten er historie, som det heter, for Langøra kaffebrenneri har virkelig klart å markere seg i et kresent marked. Nå lanserer den innovative bedriften Trøndersk Kaffefestival.

– Da kommer norsk kaffeelite til Hjelseng gård, der det blir både NM i kaffebrenning og VM i kaffekoking.

Saken fortsetter under lydklippet

Kristian Helgesen om Trøndersk kaffefestival

Kina

NM i kaffebrenning er en del av en offisiell, verdensomspennende konkurranse.

– Proffe deltakere får utlevert utsøkte råvarer og resultatene blir bedømt av et dommerpanel, sier Helgesen, som har bakgrunn som dokumentarfotograf i VG.

– Vinneren blir sendt videre til VM i Kina, forteller han.

Kaffekoking

Det som kanskje bli bli det største trekkplasteret for publikum, er VM i kaffekoking.

– Dette er en åpen klasse, der alle kan være med. Det vi er ute etter, er gamle triks og innarbeidede teknikker fra kaffekokere som er levende engasjert i den perfekte kaffen, så her er det bare å melde seg på.

Globalt

Sosiale media har vært med på å gi Langøra kaffebrenneri innpass på kaffebarer over hele verden.

– Det er mange som følger oss på Instagram og lignende og det har ført til at vi nå leverer til kaffebarer fra New York til Taiwan, smiler Helgesen.

– Jeg tror de syntes det er eksotisk at vi sitter her på stabburet vårt i det høye nord og det må vi selvsagt benytte oss av.

Nøkkelord

Siste nytt i Stjørdal/Malvik

– Usannsynlig med MDG-samarbeid
  • Nyheter

– Det er usannsynlig at Senterpartiet skal samarbeide med Miljøpartiet De Grønne etter valget, sier stortingsrepresentant Heidi Greni. –Vi står nærmere KrF enn MDG, sier hun.

Holtålen er Sør-Trøndelags nest dyreste på kommunale avgifter
  • Nyhet

Havner på 25. plass blant landets dyreste kommuner å bo i.

Malvikordføreren på Kapitals toppliste
  • Nyheter

Nylig ble Ingrid Aune oppmerksom på at hun er inkludert i bladet Kapitals liste over landets mektigste kvinner for 2017.

 
– Full panikk i P4 og Radio Norge
  • Leserbrev

Lytterne forsvinner i hopetall fra de riksdekkende radiokanalene.

Sommergjesten: Mari Aas
  • Sommergjesten

Hun kommer fra Tydal, bor på Røros og jobber i Holtålen. Møt dagens sommergjest.

Widerøe kansellerer over hele landet
  • Nyheter

Akutt mannskapsmangel gjør at Widerøe nå innfører kutt i ruteprogrammet. Rundt 100 avganger vil bli kansellert i juli og også Rørosruta vil bli berørt.

ANNONSE
Annonse
ANNONSE
Annonse
ANNONSE
Annonse