Lanserer Trøndersk Kaffefestival

Lanserer Trøndersk Kaffefestival

Festival: Kristian Helgesen og Langøra Kaffebrenneri, inviterer til Trøndersk Kaffefestival 19. til 21. mai. FOTO: Anne Gundersen

Langøra kaffebrenneri lanserer Trøndersk Kaffefestival. I helga fra 19. til 21 mai, blir det NM i kaffebrenning og ikke minst VM i kaffekoking!

Da Kristian Helgesen og samboeren flyttet fra Oslo og hjem til Stjørdal, bestemte han seg for å ta med seg kaffekulturen fra Grünerløkka til Trøndelag. Resten er historie, som det heter, for Langøra kaffebrenneri har virkelig klart å markere seg i et kresent marked. Nå lanserer den innovative bedriften Trøndersk Kaffefestival.

– Da kommer norsk kaffeelite til Hjelseng gård, der det blir både NM i kaffebrenning og VM i kaffekoking.

Saken fortsetter under lydklippet

Kristian Helgesen om Trøndersk kaffefestival

Kina

NM i kaffebrenning er en del av en offisiell, verdensomspennende konkurranse.

– Proffe deltakere får utlevert utsøkte råvarer og resultatene blir bedømt av et dommerpanel, sier Helgesen, som har bakgrunn som dokumentarfotograf i VG.

– Vinneren blir sendt videre til VM i Kina, forteller han.

Kaffekoking

Det som kanskje bli bli det største trekkplasteret for publikum, er VM i kaffekoking.

– Dette er en åpen klasse, der alle kan være med. Det vi er ute etter, er gamle triks og innarbeidede teknikker fra kaffekokere som er levende engasjert i den perfekte kaffen, så her er det bare å melde seg på.

Globalt

Sosiale media har vært med på å gi Langøra kaffebrenneri innpass på kaffebarer over hele verden.

– Det er mange som følger oss på Instagram og lignende og det har ført til at vi nå leverer til kaffebarer fra New York til Taiwan, smiler Helgesen.

– Jeg tror de syntes det er eksotisk at vi sitter her på stabburet vårt i det høye nord og det må vi selvsagt benytte oss av.

Nøkkelord

Siste nytt i Stjørdal/Malvik

Midt-Norges nest største hundeutstilling til Selbu
  • Kultur

Den 26. og 27. august arrangeres Trondheim Hundefestival, Midt-Norges nest største hundeutstilling, på Årsøya i Selbu.

HELL RX trenger flere frivillige
  • Sport

Funkjsonærsjef Katarina Hoff håper flest mulig melder seg seg som frivillige til VM-rundene på Lånkebanen.

Faren over på Radisson Værnes

Gjestene kan vende tilbake til rommene sine etter at brannalarmen gikk på Radisson Værnes lørdag morgen.

 
Endelig vårslipp for Hell Cruisers!
  • Bildegalleri

Regnet bøttet ned, men rundt 60 dollarglis fant likevel veien til Stjørdal sentrum for å feire våren.

Motorsykkel kjørte fra politiet
  • Nyheter

En motorsyklist ville ikke stanse for politiet på fv 705 onsdag kveld. Hastigheten ble målt til 120kmt i 80 sonen.

Uvisst når Riastvegen åpner
  • Nyheter

Det er høyst usikkert om Riastvegen mellom Ålen og Tydal blir åpnet til pinse.

Annonse
Annonse