Lokalmatprodusenter hedret

Lokalmatprodusenter hedret

Mia Therese Sollihaug i Lykkemat i Selbu og Erik Lien, daglig leder i Rørosbaker’n, fikk torsdag Matermerks Spesialitet-merke under Trøndersk Matfestival i Trondheim. FOTO: Wil Lee-Wright / Oi! Trøndersk Mat og Drikke

Torsdag fikk håndbakt økologisk granola fra Lykkemat i Selbu og fire nye typer flatbrød fra Rørosbaker’n tildelt Matermerks Spesialitet-merke under Trøndersk Matfestival i Trondheim.

Tekst:

Publisert:

Oppdatert:
04.08.2017 kl 08:22

Spesialitet-merket deles ut til produkter som har skilt seg ekstra ut innenfor sine kategorier, og oppfyller bestemte krav til råvare, produksjonsmetode eller oppskrift.

En milepæl

Daglig leder Mia Therese Sollihaug i Lykkemat er glad for tildelingen:
– Det har alltid vært en målsetting å kunne bære et merke som viser kvalitet og opprinnelse, så dette er en milepæl. Lykkemat er veldig stolt, og lykkelig over å kunne få smykke seg med Spesialitet-merket, sier Sollihaug.

–Fantastisk innsats fra ansatte

Erik Lien, daglig leder i Rørosbaker’n, sier at det har vært et mål å fortsette å utvikle produkter som bedriften allerede er god på, og samtidig tilby noe nytt og spennende til eksisterende og nye kunder.
– Dette er et resultat av omfattende og god produktutvikling over tid og en fantastisk innsats fra ansatte på å utvikle kompromissløse kvalitetsprodukter, sier Lien.

Skal styrke omdømmet

Matmerk er en uavhengig stiftelse som skal bidra til økt mangfold, kvalitet og verdiskaping i norsk matproduksjon, og har som målsetning å styrke omdømmet til norske matprodukter hos norske forbrukere.

Nøkkelord

Siste nytt i Nyheter

Reviderte konsesjonslover for vannkraft
  • Nyheter

Fra årsskiftet får de 100 år gamle konsesjonslovene for vannkraft modernisert struktur og oppdatert språkdrakt.

Tolv, på en skala fra en til ti!

Ungdomsskoleelever i Selbu og Tydal fikk prøve seg på oppmerksomhetstrening og yoga.

Postens fem viktige juletips
  • Nyheter

16. desember er siste frist for å sende julepakker før jul. Desember er både den morsomste og travleste måneden for de som jobber i Posten.

 
Telia på Bringen
  • Nyheter

Torsdag ettermiddag kunne Telia slå på ny og oppgradert sender på Bringen. Hytteområdene i Selbu har virkelig fått årets julegave.

Statsskog finansierer utedo ved Fjellkirka på Røros
  • Nyheter

Gir av potten "Midtnorske Friluftstiltak".

Billigere nettleie i Holtålen og Midtre Gauldal
  • Nyheter

Salget av nettselskapet i Gauldal Energi medfører at innbyggerne i Holtålen- og Midtre Gauldal kommuner får en redusert nettleie fra 1. januar med nærmere kr.2.500,- pr. husstand.

ANNONSE
Annonse
ANNONSE
ANNONSE