Rørosmat til lokalmatprisfinale

Rørosmat går til finalen i Norges største og viktigste lokalmatpris. FOTO: Privat

Rørosmat er plukket ut til finalen i årets Matskattstipend 2017 som er Norges største og viktigste lokalmatpris.

Av de 450 lokalmatprodusentene MENY samarbeider med, er ti kandidater plukket ut som finalister til årets Matskattstipend 2017. Blant dem er Rørosmat. Vinneren, som offentliggjøres 22. september, får 500 000 kroner.

Brenner for lokalmat

Slik forklarer Espen Schöning Lie, kokk og leder av MENY-lauget, utvelgelsen av Rørosmat:

-Vi brenner for lokalmat og er hele tiden på jakt etter nye matskatter til glede for våre kunder. Rørosmat består av noen av landets mest spennende produsenter av lokalmat samlet under en og samme paraply, og må være Norges svar på Toscana. Produktene - som spenner fra kjøtt, meieri, ost, poteter, egg, bakevarer, bær, sopp, urter m.m. - har høy kvalitet, sterk lokal identitet og tar opp i seg lokale mattradisjoner. Våre kunder elsker produktene fra Rørosmat. Alt dette gjør Rørosmat til en soleklar finalekandidat. De 10 nominerte tilhører det absolutte toppsjiktet av norske lokalmatprodusenter, sier Espen Schöning Lie.

Nøkkelord

Siste nytt i Nyheter

Tydal, Røros, Os og Holtålen innfører totalforbud mot bruk av åpen ild i utmark
  • Nyheter

Meget høy skogbrannfare i hele regionen.

Påbud om alkolås
  • Nyheter

Det blir påbudt med alkolås i busser og minibusser fra 2019.

NRK-streiken avsluttet

Avsluttes ved midnatt.

 
Lange køer da bommen ikke ville gå opp
  • Nyheter

Ødelagt sikring, var årsaken til at trafikken ble stående på Harborg onsdag formiddag.

Befolkningstallene for 1. kvartal er klare
  • Nyheter

Laveste fødselsoverskuddet siden 1985 og Holtålen vokser mest i Rørosregionen.

Ryperapporten fra fjellstyrene våren 2018
  • Nyheter

Hvordan blir rypehøsten?

ANNONSE
Annonse
ANNONSE
ANNONSE