Faste er sjef på kjøkkenet

På fritida konkurrerer han i NM i risengrøt og burger - når han ikke spiller croquet da.

Tekst:

Publisert:

Oppdatert:
17.02.2017 kl 09:39

Se bildet større

På Nordpå må selv Kjøkkensjef Faste Grøt trø til i skrubben. FOTO: Per Magne Moan

Til daglig jobber Faste Grøt som kjøkkensjef på Nordpå Fjellstue i Aunegrenda. På fritida er det croquet og ulike kokkekonkurranser som gjelder. Forrige helg ble han blant de åtte beste i NM i hamburger.

Sist sommer var det risngrøt og NM i grøkoking som gjaldt.

Faste har hatt flere kjøkkensjefjobber i rørosdistriktet, men nå er det grytene på Nordpå som får hans fulle oppmerksomhet. Han er genuint opptatt av lokale rene råvarer - noe gjestene på fjellstua helt sikkert vil merke.

Interessen for hamburgere fikk han da han jobbet ved Wings på Røros. Her gikk det mye i gourmetburgere, og da han så annonsen på facebook om NM i burger, var han ikke sen med å melde seg på:

Nøkkelord

Siste nytt i Nyheter

Røros Slakteri og Røroskjøtt samlokaliseres
  • Nyheter

Setter opp nytt bygg i Havsjøveien.

Snart må du ha egen dunk for matavfall
  • Nyheter

Krav til utsortering av matavfall er like rundt hjørnet, og abonnentene må betale regninga.

Delte ut 55.000 kroner til kultur
  • Kultur

Røros formannskapet bevilget torsdag 55.000 kroner i tilskudd til fritidskulturlivet. Bergstaden Teaterlag fikk mest. Se hele lista her.

 
Opprettholder dagens støtte til turistkontoret
  • Nyheter

Røros formannskap vedtok torsdag enstemmig å opprettholde dagens støtte til drift av Røros Turistkontor og at en eventuell økning av støtten må ses som en del av budsjettprosessen.

Inviterer til famliefest
  • Nyheter

COOP Røros, Arbeidets Rett og Rørosbanken jubilerer i år og inviterer til stor famliefest på Nilsenhjørnet fredag med blant annet underholdning, konkurranser og matservering.

Svak økning av sykefraværet i Sør-Trøndelag
  • Nyheter

Ved utgangen av andre kvartal 2017 økte det legemeldte sykefraværet i Sør-Trøndelag fra 5 prosent i fjor til 5,1 prosent i år. Røros har det laveste sykefraværet i fylket.

ANNONSE
Annonse
ANNONSE
Annonse