Vil styrke Røros Delikatesser

De ny investorene: Fra venstre: Leif Jørgen Hovdahl, Ingulf Galåen, Kjetil Reinskou, Jan Kurås og Arve Engen. Foto: Nils Kåre Nesvold

Røros invest, Coop Røros og Røros F&B Group går sammen om å styrke Røros Delikatesser.

Tekst:

Publisert:

Nea Radio
Nea Radio

Røros invest, Coop Røros og Røros F&B Group går sammen om å styrke Røros Delikatesser.

Røros F&B Group AS har inngått en avtale om å selge 30 prosent av selskapet til Coop Røros SA og 30 prosent til Røros Invest AS. Bakgrunnen for salget er at de tre partene sammen ønsker å styrke delikatessen og å bygge et enda bedre lokalmatkonsept.

Røros Delikatesser har siden Røros F&B Group AS tok over driften 1. januar 2014 økt omsetningen fra nærmere 1,8 millioner kroner i 2013 til 3,4 millioner kroner i 2015.

- Dette viser den interessen som er for mat og gode råvarer, og butikken har gjennom denne veksten vokst ut av dagens lokaler.

Det nye delikatessekonseptet vil beholde dagens kvaliteter, men vil i tillegg få sitteplasser for lunsjserveringer, muligheter for grupper til å spise, mer egenprodusert mat og et enda tettere samarbeid med lokale matprodusenter og andre produksjonsmiljøer på Røros.

Det jobbes med en lokalisering av dette konseptet både i Dahls bakeri og ved Reiselivets hus. For konseptet i Reiselivets hus jobbes det sammen med Destinasjon Røros for å utvikle et tilbud der lokalmat kommer tydeligere fram som en del av det destinasjonen har å tilby. Tanken er å ha både turistinformasjon og et lokalmattilbud i huset. Ved å flytte noen kontorer internt i huset, vil det være plass til begge funksjonene.

Selskapet vil i mai og juni jobbe for å lande de endelige planene for konseptet og hvilke funksjoner som skal ligge i hvilket bygg.

- Vi gjør dette fordi vi har sammenfallende interesser for å videreføre et matkonseptet i Røros, sier Kjetil Reinskou, daglig leder i Røros F&B Group:

Siste nytt i Nyheter

Stiller lånegaranti for Selbuskogen
  • Nyheter

Selbuskogen får 7,5 millioner mer å rutte med når Stjørdal kommune nå garanterer for lån.

Tidenes årsresultat for Stjørdal
  • Nyheter

Dersom de foreløpige tallene som ble lagt fram i kommunestyret torsdag kveld slår til, går Stjørdal med 80 millioner kroner i overskudd for 2017. Det er rekord.

Lanserte ny Leaf
  • Nyheter

Torsdag ble den nye modellen av el-bilen Nissan Leaf lansert hos Trio Bilsenter på Stjørdal.

 
 Tydal vil ha enda en lege
  • Nyheter

Selv om helseminister Bent Høie utsatte forskriften om nye krav til legevakt, forventer Tydal kommune på at skjerpede krav uansett kommer. Torsdag vedtok kommunestyret enstemmig å vrake turnuslegeordninga og heller ansette en lege nummer to.

Rørosmartnan må skjenke normalt
  • Rørosmartnan

Etter lang diskusjon i kommunestyret i Røros ble det til slutt vedtatt å avslå Bergstadens hotell og Vertshusets søknader om å få selge alkohol til klokken 02 i ukedagene under Rørosmartnan.

Klima og miljøplan vedtatt
  • Nyheter

Et enstemmig kommunestyre på Røros godkjente torsdag kveld klima og miljøplan for perioden 2010 til 2030.

ANNONSE
Annonse
ANNONSE
ANNONSE