Rakfisk-NM: To andreplasser til Stensaas

Rakfisk-NM: To andreplasser til Stensaas

Arnstein Stensaas er svært godt fornøyd med to andreplasser i rakfisk-NM. Foto: Nils Kåre Nesvold. FOTO: Nils Kare Nesvold

Stensaas tok andreplass både i villfiskklassen og i oppdrettsklassen under NM i Rakfisk på Vauldalen Fjellhotell lørdag kveld. Det var rekorddeltakelse under årets NM.

Bildeserie

Rakfisk-NM: To andreplasser til Stensaas

Håvardsrud Rakfisk vant villfiskklassen. Foto: Nils Kåre Nesvold. Foto: Nils Kare Nesvold
Arnstein Stensaas tok to andreplasser og blir intervjuet av Alf Tande-Petersen, mens vertinne Jorid Skott Svendsen følger med. Foto: Nils Kåre Nesvold. Foto: Nils Kare Nesvold
Mads og Terje Kjernsholen driver Slidre Ørretsenter som tok både første og tredjeplass oppdrettsklassen. Videre ser vi Alf Tande-Petersen, Jorid Skott Svendsen og Ann-Sofi Skott Svendsen.  Foto: Nils Kåre Nesvold. Foto: Nils Kare Nesvold
Under banketten var det underholdning av Sigurd Svendsen og Oddbjørn Skei. Under Hans Rotmos vise "Emissæren" fikk de hjelp av et lokalt kor og Tande-P. Mads og Terje Kjernsholen. Foto: Nils Kåre Nesvold. Foto: Nils Kare Nesvold
Gjestene fikk smake på rakfisken fra alle leverandørene. Foto: Nils Kåre Nesvold. Foto: Nils Kare Nesvold

Stensaas tok andreplass både i villfiskklassen og i oppdrettsklassen under NM i Rakfisk på Vauldalen Fjellhotell lørdag kveld. Det var rekorddeltakelse under årets NM.

I år var det elleve deltakere i klassen oppdrettsfisk og ni i klassen vilfisk. 20 fisker fra 14 produsenter ble bedømt av en jury med Alf Tande-Petersen som leder.

Se flere bilder nederst i saken.

Håvardsrud Rakfisk vant villfiskklassen, mens Slidre Ørretsenter vant oppdrettsklassen og tok en tredjeplass i samme klasse under det 12. norgesmesterskapet i rakfisk.

Daglig leder Mads Kjernsholen sier det var svært høy kvalitet på all fisken under årets NM:

Stensaas har vunnet NM i Rakfisk fire ganger tidligere. Arnstein Stensaas er godt fornøyd med to andreplasser:

Primus motor for rakfisk-NM og daglig leder ved Vauldalen Fjellhotell, Jorid Skott Svendsen var også godt fornøyd med årets NM:

Juryleder Alf Tande-Petersen var med og stiftet rakfisk-NM. Tande P. var juryleder, og han sier det var svært jevnt i toppen under årets mesterskap:

Lørdagens arrangement startet med "førrepålag" med muligheter for å smake årets juleøl fra Røros Bryggeri og Mineralvannsfabrikk og presentasjon av boka "Eventyrlig - Jakten på de beste norske råvarene".

Under den påfølgende banketten var det underholdning og muligheter for å  smake fisk fra alle leverandørene som deltok i konkurransen. I tillegg til kåring av den beste rakfisken, var det dans med bandet Michigan. Alf Tande-Pedersen ledet også i år arrangementet på en flott måte med artige intervjuer, gode historier og lun humor. 125 personer deltok på banketten.

Se resultatliste nederst i saken.

Vinnere villfiskklasse:

1. Håvardsrud Rakfisk, 101 poeng

2. Stensaas, 97 poeng

3. Stende Rakfisk, 94 poeng

Vinnere oppdrettsklasse:

1. Slidre Ørretsenter, vellagret, 103 poeng

2. Stensaas, 100 poeng

3. Slidre Ørretsenter, lagret, 98 poeng.

Siste nytt i Nyheter

Fullt på hotellet i jula
  • Adventskalenderen

– Vi har fullt hus i jula, sier direktør Terje Lysholm ved Røros Hotell.

Julekalender
  • Julekalender

XL-BYGG er Skandinavias største byggevare­kjede med 340 butikker i Norge, Sverige og Danmark. 

Reviderte konsesjonslover for vannkraft
  • Nyheter

Fra årsskiftet får de 100 år gamle konsesjonslovene for vannkraft modernisert struktur og oppdatert språkdrakt.

 
Tolv, på en skala fra en til ti!

Ungdomsskoleelever i Selbu og Tydal fikk prøve seg på oppmerksomhetstrening og yoga.

Postens fem viktige juletips
  • Nyheter

16. desember er siste frist for å sende julepakker før jul. Desember er både den morsomste og travleste måneden for de som jobber i Posten.

Telia på Bringen
  • Nyheter

Torsdag ettermiddag kunne Telia slå på ny og oppgradert sender på Bringen. Hytteområdene i Selbu har virkelig fått årets julegave.

ANNONSE
Annonse
ANNONSE
ANNONSE