Notiser

Lokalmat for 10 milliarder

Publisert: 06.04.2018 kl 11:09

Responsen var svært positiv i Trøndelag da invitasjonen til felles fagdag for kjøkkensjefer og matprodusenter i Trøndelag ble sendt ut. Formålet er å skape et nettverk mellom matprodusenter og kokker, der de kan utveksle kunnskap og erfaring om råvarenes kvaliteter, egenskaper, anvendelse og historie.
Innen 2025 skal Norge omsette lokalmat for 10 milliarder kroner. Det er regjeringens ambisjon.
- Både matprodusenter og forskjellige aktører har allerede gjort mye for å fremme norsk mat og reiseliv, heter det i Fylkesnytt fra Trøndelag.

« Vis alle notiser

ANNONSE
Annonse
ANNONSE
ANNONSE